Hoàng Thị Trúc Quỳnh, và c.s. “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN XỬ LÝ ĐẾN HÀM LƯỢNG GABA TRONG TRÀ MẦM ĐẬU VÁN”. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, vol 26, số p.h 3, Tháng Sáu 2026, tr 17, https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol26.no3.430.